豬價波動如何降本增效？隆安縣鄧先生用發酵料助力養豬

豬價總是起起伏伏，豬周期持續不斷，很多人在豬價高峰時期對成本不屑一顧，等到豬價暴跌，虧錢虧到肉疼時才想起控制成本，這種做法誠然是不對的。非洲豬瘟導致的豬價起伏歷歷在目，現在又走到了盈虧平衡點附近，未來豬價將何去何從，您該如何脫穎而出？作為忠實養豬從業者應該繼續堅持固有的思維模式和做事方式嗎？

答案顯然不是！低迷的豬價讓廣大養殖戶欲哭無淚。那么，在低迷的行情下如何渡過難關呢？

鄧先生是一位從事生豬生產的一位老板，從2015年的公司加農戶的養豬模式到現在自己獨立出來飼養，他很清楚的知道在養豬生產中，飼料成本占整個生產成本的70%以上，未來想要長期從事養豬業并賺錢，首先必須堅持做好成本控制，讓成本成為您的核心競爭力。自己的家鄉隆安縣盛產火龍果，眼下，正是隆安縣火龍果豐收采摘的季節，每逢火龍果采摘季節，火龍果加工廠屆時會出現許許多多的火龍果皮以及田間上挑選剩下的次果、裂果等，如果能很好的利用這些農作物下腳料替代部分全價飼料，這得是一個多么可觀的數字，畢竟這些火龍果皮、次果、裂果在他當地根本不值錢，有些甚至根本不需要用錢購買。

鄧先生因地制宜收購一批次果、裂果、果皮進行飼喂豬群，飼喂一段時間心細的他發現一個問題，就是統一收集采購回來的火龍果和火龍果皮如果未能及時飼喂，由于火龍果皮糖分和含水高（例如西瓜皮糖度在8這樣，含水量約７０％），長時間存放易腐敗變質產生有害物質。飼喂幾天再去收集和采購呢，一是豬群有可能會短缺這個“飼料”，二是費時費力費人工。如何能更好的解決長時間存放易腐敗變質問題呢？鄧先生請教了助農公司技術老師，在技術老師的建議和指導下，使用99多功能飼料發酵劑來進行發酵火龍果及其果皮。具體操作方法及步驟如下：

1. 將收集回來火龍果及果皮統一進行粉碎（單胃動物如豬雞鴨打粉，多胃動物如牛羊切碎）。

2.調節含水量添加菌種進行發酵：每噸粉碎火龍果添加100公斤統糠或者秸稈粉（根據粉碎好的火龍果的含水量適當增減，主要是將調節含水量至６０％）一包含復合酶制劑的99多功能飼料發酵劑、2公斤食鹽，裝入密封容器中（發酵袋或者發酵池）壓實密封發酵５－７天。密封可以長時間保存。發酵好的火龍果皮打開容器后，聞到有酒香味或者酸香味表明發酵成功。

3.發酵好的火龍果皮可以直接混合自配料或者全價顆粒飼喂。如果酸度過大可以添加小蘇打進行調節適口性。肉豬10-30%，后備母豬、空懷母豬、懷孕前90天母豬最高可以使用達到50%、哺乳期和懷孕后期10%（以上數據僅供參考）。

1. 提高飼料的營養價值：通過發酵火龍果，可以促進飼料中的蛋白質、糖類和脂肪等營養物質的分解和轉化，使其更易于被豬體吸收和利用。這可以提高飼料的營養價值，增加豬的生長速度和體重。

2. 增強飼料的可消化性：發酵可以降解飼料中的纖維素和其他難以消化的物質，使其更易于被豬體消化吸收。這有助于減少飼料的浪費和排泄物的產生，提高飼料的利用率。

3. 改善飼料的口感和味道：發酵可以改變飼料的物理性質和味道，使其更易于被豬接受和攝食。這可以增加豬的食欲，提高飼料的攝入量，進而促進豬的生長和發育。

4. 促進豬的腸道健康：發酵可以產生有益菌群和有益代謝產物，如有機酸和酶等，這些物質可以調節豬的腸道微生物平衡，提高腸道健康和免疫功能。這有助于減少豬的腸道疾病發生率和死亡率，提高豬的生存能力和抗病能力。

鄧先生這個豬場使用99多功能飼料發酵劑發酵火龍果喂豬可以有效降低飼料成本，提高飼料的營養價值和可消化性，改善飼料的口感和味道，促進豬的腸道健康，從而提高豬的生長速度和體重，增加豬的生產性能和經濟效益。